- COMPO
- Advies
- Inspiratie
- Van de tuin tot op het bord
- Zelfgemaakte kruidenlimonade
Zelfgemaakte kruidenlimonade
Wat is er mooier dan na een dag hard werken met een ijskoude kruidenlimonade op je terras te zitten en uit te kijken over je eigen tuin? We hebben hier een simpel limonaderecept voor iedere dag. Laat het je smaken!
Inhoudsopgave
Kruidenlimonade
De ingrediënten
Voor twee grote glazen:
- 500 ml appelsap
- 100 g suiker
- mineraalwater naar smaak
- enkele kruidentakjes
Tip
Als kruiden zijn met name geschikt basilicum, citroenmelisse, pepermunt, rozemarijn en tijm. Maar ook lavendel smaakt goed in deze limonade.
Kruidenlimonade
De bereiding
Als basis gebruik je 500 ml appelsap en 100 g suiker, die je goed aan de kook brengt. Vervolgens doe je er enkele kruidentakjes bij, die je kort laat meekoken, en haal je de pan van het fornuis. Citroenmelisse en munt geven de limonade een fris aroma, terwijl salie en basilicum deze gekruider maken. Het mengsel moet nu ongeveer een half uur trekken en vervolgens worden gezeefd. Na het afkoelen verdun je het sap naar smaak met mineraalwater en voeg je bij het serveren een schijfje citroen toe.
COMPO. Mooie planten zonder moeite.
Heb je twee linkerhanden of heb je groene vingers? Samen zorgen we voor een groenere levenskwaliteit !
