Création d’un compost - 8 conseils

Le compostage, également appelé pourrissement, désigne un processus biologique dans lequel les matières organiques produites par la maison et le jardin sont transformées en humus sous l’interaction de l’oxygène, de bactéries et de microorganismes. Le compost permet d’améliorer les propriétés du sol. Selon sa teneur en nutriments, le compost mûr peut également servir d’engrais dans les plates-bandes de fleurs et de légumes. Découvrez avec nous tout ce qu’il faut savoir sur le compostage.

En règle générale, votre tas de compost ne devrait pas dépasser 1,50 m de haut sur 1,50 m de large. Il faut toujours un apport suffisant d’oxygène et d’humidité pour assurer le processus de décomposition. Un tas de compost trop aéré se dessèche vite, mais un tas trop dense prive les organismes du sol d’un apport suffisant en oxygène. Pour un bon rapport, il est important de bien mélanger le tas de compost. Par principe : plus le mélange est diversifié, plus le compost est riche.

Pour accélérer le compostage, il est recommandé de couper le plus possible les déchets ou de les hacher. De plus, vous pouvez y ajouter des nutriments. Saupoudrez par exemple notre COMPO Activateur de Compost entre chaque couche de matières à composter et mélangez légèrement. Cet activateur est biologique et agit rapidement. Vous pouvez ainsi bénéficier d’un compost de haute qualité sous six à huit semaines. Par ailleurs : il est nécessaire d’arroser le compost de temps à autre en période de sécheresse prolongée.

Pendant les périodes sèches, il est très important d'arroser le tas de compost afin de maintenir le processus de décomposition et d'éviter le dessèchement. Les micro-organismes sont responsables de la décomposition de la matière organique. Ils ont besoin d'humidité pour rester actifs. Les vers de terre préfèrent également les conditions humides et se retirent dans les conditions sèches. De plus, un compost trop sec peut se fissurer ou s'effriter, ce qui ralentit la décomposition. Un arrosage régulier pendant les périodes sèches permet d'atteindre le taux d'humidité optimal, compris entre 40 et 60%.

Certains déchets peuvent attirer des animaux tels que des rats et des nuisibles dans le jardin ou nuire à la nature. Les maladies des plantes et les mauvaises herbes peuvent également se propager rapidement si les mauvais matériaux sont utilisés pour le compostage.

Les éléments suivants ne doivent en aucun cas être compostés :

• Os et restes de viande et de poisson
• Restes de plats cuisinés
• Sel de cuisine ou aliments très salés
• Plastiques et métaux
• Charbon et cendres de cigarettes
• Bois traité chimiquement
• Plantes malades
• Mauvaises herbes à graines ou à racines tenaces (mauvaises herbes à racines), telles que la goutte

Il est important de remuer le compost pour l'oxygéner, stimulant ainsi l'activité des micro-organismes et accélérant la décomposition. Le retournement permet de mélanger les matériaux, ce qui favorise une décomposition uniforme et empêche la pourriture.

Le meilleur moment pour le faire est au début du printemps ou à l'automne, afin que le compost soit parfaitement prêt pour la saison de jardinage suivante. Une journée sèche rend le retournement moins fastidieux.

1. Assurez-vous d'avoir à portée de main une fourche à bêcher, une pelle et un tamis à compost (que vous pouvez facilement fabriquer à partir d'un cadre et d'un grillage).
2. Commencez par créer un nouveau tas à côté du bac à compost existant. Pour ce faire, retirez la couche supérieure du tas et tamisez-la pour filtrer toutes les matières solides.
3. Continuez jusqu'à ce que l'ancienne couche inférieure forme la nouvelle couche supérieure du tas de compost.
4. Vous pouvez ensuite mélanger à nouveau le compost et l'arroser.

Le compost est utilisable dans tout le jardin. Il est particulièrement utile au potager avant les plantations de printemps ainsi que sous les arbres et arbustes. Pour ne pas exposer vos plantes à un risque de jaunissement, il est préférable de ne pas utiliser de compost sur les surfaces ornées de plantes de terre de bruyère (rhododendrons, fuchsia, bruyères et callunes).

Selon le type de plantation et la quantité d’engrais déjà apportée, la couche de compost déposée peut mesurer jusqu’à cinq centimètres d’épaisseur et être incorporée en surface. Le compost contient des quantités élevées de phosphate et de potassium. 

Le compost est également idéal comme deuxième couche dans un carré potager. Vos plantes peuvent ainsi profiter de la chaleur dégagée lors de la décomposition et bénéficier d'un apport optimal en nutriments. Pour en savoir plus sur les différentes couches et le remplissage d'un bac potager, consultez notre article « Remplir le carré potager : quel terreau pour le carré potager? ».